Питание после удаления молочной железы онкология
Питание при раке груди, помогающее выздороветь
Роль продуктов для здоровья и их влияние на возникновение онкологических заболеваний давно изучается. Сегодня мы расскажем про питание при раке молочной железы. Есть данные о том, что определенные продукты и их элементы могут влиять на рост опухолей, ухудшать или улучшать качество жизни пациентов после операции.
Не исключение и рак молочной железы. Диета при этом заболевании дает возможность улучшить общее состояние и уменьшить риск возникновения рецидива после операции по удалению опухоли. Кроме того, соблюдение принципов правильного питания влияет на качество жизни.
Роль диеты при раке
Есть также еще один немаловажный фактор в пользу выбора грамотной диеты: у пациенток с раком молочной железы, когда после операции они начинают химиотерапию и лучевое облучение, есть склонность к набору веса. Отсутствие лишнего веса положительно влияет на течение заболевания, восстановление в реабилитационном периоде и снижает риск появления сопутствующих заболеваний — гипертонии, сахарного диабета и прочих.
Правильно питаться следует во время подготовки к лечению, в период проведения операции и всех терапевтических процедур, обязательно — в период после хирургического вмешательства.
Питание при раке молочной железы предполагает следование некоторым правилам в составлении рациона:
- Сократить калорийность на треть путем почти полного исключения простых углеводов.
- Увеличить потребление белка на одну треть.
- Как можно больше есть свежих овощей, фруктов, пить свежевыжатых соков, а также увеличить потребление зерновых и бобовых культур.
- Если рацион не предполагает потребления мяса и молочных продуктов, то в питание можно включить препараты с содержанием цинка, кальция, витаминов группы В.
- Исключение еды с содержанием потенциальных канцерогенов и искусственных добавок, продуктов после тщательной обработки.
- Больше пить воды.
Обязательна двигательная активность — интенсивные прогулки пешком по полчаса.
Диета при раке молочной железы включает принцип дробного питания, что способствует лучшей усвояемости и минимизирует риск интоксикации организма.
Что должно быть в рационе
- Любые овощи и фрукты, натуральные соки, зелень, чеснок, лук, ягоды, бахчевые культуры.
- Бобовые растения.
- Крупы.
- Морская капуста.
- Маложирные и несоленые молочные продукты.
- Рыба, особенно красная.
- Нежирное мясо птицы.
- Растительные масла.
- Хлеб из темной муки.
- Зеленый чай.
- Негазированная вода.
овощи и фрукты крупы
Отдельно стоит упомянуть о важности некоторых микроэлементов, которые работают против рака и должны присутствовать в рационе.
Витамин С. Будучи антиоксидантом, нужен для уменьшения количества свободных радикалов, и как следствие — предотвращения роста опухоли. После операции, химио- и лучевой терапии витамин С участвует в восстановлении тканей.
Витамин Е. Снижает риск появления и развития предраковых состояний. Подавляет развитие уже имеющейся опухоли, усиливает детоксикацию.
Селен. В паре с витамином Е работает как антиоксидант, замедляет рост опухолей.
Витамин D. Регулирует баланс кальция в организме. У женщин с раком груди нередко появляется остеопороз как побочный эффект после лечения. Соответственно, прием витамина D в виде препаратов или с продуктами замедлит развитие остеопороза.Все микроэлементы можно принимать не только с пищей, но и в виде биодобавок и мультивитаминных и минеральных комплексов.
Учитывая список рекомендуемых продуктов, можно составлять достаточно разнообразное меню для рациона против рака. Желательно готовить еду на пару, варить и запекать. Жареное есть нельзя. Так как питание при раке молочной железы предполагается делать дробным, то порции должны быть маленькими.
Что исключить из питания
Диета при раке молочной железы исключает следующие продукты:
- Жирное мясо и жирные мясные и молочные супы.
- Масло сливочное, маргарин.
- Простые углеводы — сахар, сладости, мучные изделия.
- Соленое, острое, маринованное.
- Соки в пакетах и напитки с высоким содержанием сахара.
- Консервы.
- Грибы.
- Сыры соленые и с высокой жирностью.
- Кофе и шоколад.
- Алкоголь и никотин.
Принципы построения сбалансированного и полезного питания при раке молочной железы частично сопоставимы с правилами сыроедения. Эта система питания подразумевает отказ от обработанной пищи и переход почти полностью на растительные продукты: овощи, фрукты, проращенные крупы, сухофрукты, растительные масла, то есть продукты, включаемые врачами в рацион против рака.
Есть некоторые данные голландских ученых о фактах длительной ремиссии или полного выздоровления после перехода пациентов на сыроедение. Тем не менее полноценных исследований на данную тему еще нет, и сыроедение, как и любая диета против рака, должно быть согласовано с лечащим врачом.
Голодание
Отдельно стоит упомянуть о таком методе лечения рака молочной железы, нередко применяемом пациентами при онкологии, как голодание.
Принцип лечебного голодания заключается в том, что, сократив поступление питательных веществ в организм, этим можно лишить опухоль возможностей для роста. Также голодание обосновывается его сторонниками как способ тратить меньше энергии на переваривание пищи. Следовательно, сэкономленная энергия идет на укрепление защитных сил организма.
Метод голодания не поддерживается традиционной медициной и является весьма спорным. Официальная медицина против его использования при онкологии.
Голодание ослабляет и без того истощенный опухолью организм, кроме того, начинается интоксикация продуктами распада жировой ткани.
Голодание может быть полезным только в случае его кратковременности (оно стимулирует работу иммунной системы) и лишь у здоровых людей.
Сбалансированная диета при раке молочной железы необходима так же, как другие методы терапии. Употребление в пищу продуктов против рака с высоким содержанием полезных микроэлементов облегчит протекание болезни, снизит риск рецидивов после операции и улучшит качество жизни.
Источник: https://mastopatiya.su/rak/pitanie-pri-karcinome-molochnoj-zhelezy.html
Питание при онкологии молочной железы
Фиброаденома — новообразование доброкачественного характера, вызванная нарушенным гормональным фоном. В ее образовании участвует желеобразная ткань молочной железы.
Женщины, которые слышат такой диагноз сразу спрашивают врача :” Возможно ли вылечить данный патологический процесс без хирургического вмешательства?”. Врачи однозначно отвечают на этот вопрос — необходимо избавляться от уплотнения на ранних сроках. В противном случае, фиброаденома может вызвать серьезные осложнения.
Какие бывают доброкачественные новообразования
Доброкачественное новообразование молочной железы может быть:
- Первым – это простое аденоматозное новообразование, которое локализуется в протоках или за его пределами;
- Вторым – уплотнение листовидной формы. Формируется на внутрипротоковой фиброаденоме. Оно отличается от первого тем, что разрастается быстрее. Иногда может приобрести злокачественный характер.
Новообразование может поражать одну молочную железу, а может и две сразу. В основном, врачи диагностируют одиночные аденоматозные образования. Но, нередки случаи, когда в молочной железе у женщины обнаруживают множественную аденому, причем с разными размерами. В таких случаях, врачи не задумываясь назначают операцию по удалению новообразований.
Максимальный размер фиброаденомы достигает 30 миллиметров. Оно не фиксируется на одном участке, а “гуляет” по всей ткани.
При этом у женщин не наблюдаются ярко выраженные проявления. Пациентки не испытывают определенного дискомфорта и не ощущают болевого синдрома.
Диагностирование
Чтобы вовремя диагностировать развитие опухолевого процесса женщина должна несколько раз в год посещать врача-гинеколога и маммолога для профилактического осмотра.
Опытный специалист может сразу же диагностировать опухоль. Для этого ему достаточно провести пальпацию молочных желез.
- Первым делом пациентка проходит ультразвуковое исследование, позволяющее диагностировать опухолевый процесс на ранних сроках развития. Также, проводится рентген молочных желез. Благодаря современной медицине, которая придумала высокочастотный ультразвуковой датчик, можно диагностировать образование с минимальными размерами. Этим же способом определяют структурное строение и плотность. Данная методика имеет название — эластография.
- Маммография с помощью цифрового рентгена. Таким образом, тоже можно диагностировать формирование на первой ступени развития. Также, можно отличить доброкачественный характер течения от злокачественного. К сожалению, данная методика имеет вредное воздействие на молочные железы, происходит ионизирующее излучение. Поэтому такую методику не проводят женщинам моложе 45 лет.
- Пациентки, которые не достигли возраста 45 лет проходят ультразвуковое исследование. Если у врачей есть сомнения о достоверности проведенного УЗИ, то пациентка проходит магнитно резонансную маммографию. Данный вид диагностирования стоит очень дорого и длиться долго (более получаса). Поэтому врачи проводят ее в экстренных случаях.
- Основными показателями диагностики опухолевого процесса выступают результаты проведенной морфологической диагностики. Если врачи сомневаются по поводу доброкачественности новообразования, то обязательно проводится пункционная биопсия. Для этого нужен специальный аппарат. Для начала врач с помощью иглы вводит датчик в аденоматозное новообразование и выскабливает маленькую его часть. Затем, с помощью микроскопа. врачи изучает полученный материал, а именно его структурное строение. Таким образом специалист может определить злокачественность нового формирования.
Кроме вышеуказанных методов диагностики значение имеет и лабораторная диагностика, включающая в себя определение уровня гормонов крови. Обычно определяется уровень половых гормонов, гормона гипофиза (ЛГ, пролактин, ФСГ), в том числе и гормонов щитовидной железы.
На сегодняшний день не существует достоверных тестовых систем, позволяющие по анализу крови говорить о наличии ранней степени рака молочной железы. Известные онкомаркеры на злокачественные образования молочной железы на первых стадиях определить наличие онкологического процесса не могут.
Именно поэтому, основным методом в диагностике считается УЗИ молочных желез, а также взятие биопсии новообразований.
Важный момент при лечении — это раннее диагностирование патологии. Диагноз ставят после УЗИ и пункционной биопсии. Но есть ли возможность, используя данные процедуры, с точностью определить наличие заболевания и осталось ли время на медикаментозный способ лечения? Биопсию проводят для выявления клеточного состава опухоли, для своевременного определения возникновения рака.
Можно ли, когда имеются подобные проявления, обойтись без операции? Ответ однозначный – нет.
Однако если размер фиброаденомы в пределах восьми миллиметров, тогда специалисты говорят, что можно попробовать консервативное лечение. Но все-таки в большинстве случаев, образование все-таки удаляют.Только врач может выбрать методику лечения аденоматозного новообразования. Если он утверждает, что необходима операция, значит действительно без нее не обойтись. Выбор врача, по поводу способа удаления нового формирования, зависит от:
- возрастной категории пациентки;
- размера и структурного строения фиброаденомы;
- индивидуальных особенностей организма больной.
Операция по удалению фиброаденомы бывает трех видов. При этом пациентка находится под местным наркозом.
- Вылущивание новообразования. Это самая идеальная методика по удалению новых формирований. Вылущивать фиброаденому можно только в том случае, когда в ней нет злокачественных клеток. Пациентке вводится местная анестезия, то есть область где будет проводится операция обезболивается с помощью местного анестетика.
- Секторальная методика удаления. Это щадящее удаление. Оно показано при диагностировании крупного и сомнительного формирования. Проводится только в том случае, когда нельзя обойтись без операции. врачи пользуются данной методикой, если у них есть подозрения, что фиброаденома в скором времени может стать злокачественной. Новое формирование удаляется совместно с тканями, которые его окружают. После операции у женщины не остается ни одного шрама. Но, после проведенной операции, женщин может беспокоить ноющая боль в груди. Если новообразование было большого размера, то может остаться шрам. Но, на сегодняшний день, косметологи изобрели множество кремов, которые помогут избавиться от косметических дефектов.
- Удаление с помощью лазерных лучей. Данная операция может проводится при различных аденоматозных формированиях. Пациентка, также, находится под местной анестезией. операция выполняется в среднем за 20-30 минут. Лазерный луч направляется непосредственно на фиброаденому. Врачи должны постоянно контролировать температурный режим. После полного удаления фиброаденомы, врачи накладывают на молочную железу маленькую повязку. Через несколько часов после операции женщина может спокойно отправляться домой. Швы снимают через 5-7 дней.
Современные врачи утверждают, что в большинстве случаев, фиброаденома должна лечиться с помощью оперативного вмешательства. Но, на выбор методики лечения могут повлиять размеры и местопребывания аденоматозного формирования.
Если врачи диагностировали новообразование, размер которой не превышает 0, 8 сантиметра, то вначале назначается медикаментозная терапия. В основу медикаментозного лечения входят гормональные лекарственные препараты. Бывали, случаи, когда после подобного лечения новые формирования самостоятельно рассасывались.
Выбрать метод борьбы с фиброаденомой молочной железы может только лечащий врач и только после того, как проведена инструментальная и лабораторная диагностика.
Если врачи не наблюдают эффективного результата после гормональных препаратов, то проводится соответствующая операция.
Каждая женщина должна понимать, что любое новообразование в человеческом организме может приобрести злокачественный характер. Поэтому лучше сразу же избавляться от различных уплотнений.
Последствия не удаления фиброаденомы
Большинство женщин, не то, чтобы против операций, а просто бояться их. Поэтому, они ищут разные способы, чтобы избежать ее. Принять такое важное решение может только лечащий врач. И если он считает, что операция необходима, значит это так. Операция по удалению фиброаденомы назначается тогда, когда:
- женщина планирует зачатие ребенка. Если женщине все таки удастся забеременеть с фиброаденомой, то в дальнейшем это негативно скажется на внутриутробном развитии ее будущего малыша;
- специалисты диагностировали наличие злокачественной клетки в очаге поражения.
Когда женщина находится в положении, то в ее организме происходит гормональная перестройка. Таким образом, может начаться активное прогрессирование роста аденоматозного новообразования. В результате этого, перекрываются протоки молочных желез и начинается мастит.
Период после операции
После того, как женщине удалят фиброаденому, то у нее начинается послеоперационный период. Как правило, он не приносит женщине особого дискомфорта и не вызывает болевых приступов.
Бывают ситуации, когда у пациентки начинает подергивать возле раны. В таких случаях, достаточно принять лекарственный препарат с обезболивающим эффектом.
Как только, новой формирование было изъято из молочной железы, то его сразу отправляют на гистологию.
Таким образом врачи подтверждают или исключают наличие злокачественных клеток. Если после проведения гистологического исследования специалисты выявили в изъятом материале злокачественные клетки, то женщине придется пережить еще одну операцию.
Осложнения
После любого хирургического вмешательства могут начаться различные осложнения. Чаще всего они появляются в виде:
- высокой температуры тела;
- гнойного воспаления в месте надреза;
- внезапное рецидивирование.
Чтобы избежать подобных явлений, пациентка должна воздержаться от тяжелых физических нагрузок. Врачи не разрешают заниматься даже фитнесом. Также специалисты не рекомендуют посещать баню.
Для избежания развития подобных аденоматозных новообразований врачи рекомендуют вести правильный образ жизни, следить за своим питанием, по меньше нервничать и побольше отдыхать.
Источник: http://onkologmed.ru/pitanie-pri-onkologii-molochnoj-zhelezy.html
Питание при раке молочной железы: меню, разрешенные и запрещенные продукты
Онкологические заболевания — опасный и коварный недуг, прогрессирующий в течении длительного срока и не проявляющий признаки первое время.
Часто пациенты обращаются в клинику на той стадии, когда болезнь мешает работать, самочувствие и качество жизни стремительно падают.
Курс лечения предполагает не только химиотерапию, применение препаратов, а и специальную диету, которая может облегчить состояние больного, а в некоторых случаях – вовсе излечить рак.
Общий принцип
Для начала нужно вспомнить, что происходит внутри организма, когда он поражается раком. В здоровые клетки проникают раковые, используя их как оболочку. Таким образом иммунная система не воспринимает раковые клетки как враждебные и не борется с ними. Но этот факт можно обернуть в нашу пользу, об этом ниже.
Баланс нутриентов
цель диеты – не перегрузить организм и позволить ему справиться с болезнью. Порции должны быть примерно одинаковыми в течении всего дня, после 14:00 рекомендуется сократить объём приёмов пищи примерно на 30%.
Ближе к вечеру в ЖКТ, печени, почках, начинаются катаболические (разрушающие) процессы.
Это значит, что тело разрушает и утилизирует ненужные, устаревшие, «сломанные» клетки и структуры, а приоритет переваривания и усвоения питательных веществ понижен.
Нужно включить в рацион больше белка растительного и животного происхождения.
Хорошим выбором будет:
- Мясо птицы и рыбы;
- Субпродукты животного происхождения;
- Яйца;
- Творог;
- Молочные продукты;
- Кисломолочные продукты;
- Сыры;
- Гороховая крупа, фасоль, чечевица;
Нельзя полностью исключать жиры из рациона, так как это нарушит обмен веществ и ещё больше усугубит ситуацию. Около 1 грамма жира на 1 кг веса будет достаточно, чтобы хорошо себя чувствовать.
Более того, некоторые витамины усваиваются только при наличии жира, они так и называются – жирорастворимые.
Сахара и простые углеводы нужно исключить полностью. Заменить сладости на фрукты, сухофрукты, мёд, натуральный шоколад.
Список разрешённых продуктов:
- Любые цитрусовые;
- Зелёные овощи и фрукты;
- Ягоды;
- Мёд, пчелиный воск;
- Какао-паста и натуральный горький шоколад;
- Орехи (в том числе авокадо и кокос);
Выпечку лучше делать на клетчатке, миндальной, кокосовой, кунжутной либо овсяной муке. Это обеспечит организм витаминами и микроэлементами, а тело – энергией.
Витамины также немаловажный фактор. Лучшим выбором будут именно аптечные витаминные комплексы, так как их формула обеспечит максимальную биодоступность.
То есть организм сможет усвоить максимальное количество действующего вещества.
Для справки: фрукты имеют очень низкую биодоступность для человека, даже свиньи усваивают большее количество веществ, ввиду особенностей ЖКТ и лимфатической системы.
После операции
В этот период нужно повысить дозу белка, особенно животного происхождения. Из каш выбирать максимально «лёгкие» (перловка, овсяные хлопья). Фрукты с повышенной кислотностью употреблять осторожно, пить больше жидкости и фреша, разбавленного с водой, в пропорции 1:4.
Что нельзя?
Главным фактором риска при онкологических заболеваниях являются транс-жиры. Это опасные пищевые нутриенты, которые представляют собой гидрогенизированный растительный жир, который маскируется под животный.
Опасность в том, что он не содержит необходимых жирных кислот, а организм всё равно использует их в жировом обмене, и для строительства клеточных оболочек. Это сравнимо с тем, если при строительстве дома, вместо целых и прочных кирпичей, в некоторые ячейки класть пенопластовые блоки.
Любой некачественный жир содержит канцерогены, способствующие появлению и развитию рака.
Сюда относится, в первую очередь, маргарин и всё, что его содержит:
- кондитерские изделия;
- покупная выпечка:
- мороженное;
- фастфуд;
- газировка и некоторые спиртные напитки.
Не храните масло в прозрачной таре, пропускающей свет. Именно эта причина приводит к порче в подавляющем большинстве случаев.
Само собой, что алкоголь, спиртные напитки, табачные изделия будут только тормозить лечение, и от них нужно отказаться немедленно. На одной чаше весов сиюминутное удовольствие, а на другой — жизнь человека. Стоит задуматься.
Питание при химиотерапии рака молочной железы после операции
Многочисленные исследования неоднократно натолкнули ученых на мысль о том, что онкологические заболевания имеют прямую взаимосвязь с иммунитетом организма. В подтверждение этого, воспользуемся парой примеров:
Отсюда следует, что один из самых важных шагов в борьбе с недугом – укрепление иммунитета, а лучшее средство для этого – правильное питание, при раке молочной железы оно имеет определенные рекомендации, связанные с дополнением одних и сокращением других продуктов.
Какая схема питания считается правильной при онкологии
Правильное и дробное питание
Питание при раке молочной железы непременно должно быть направлено на укрепление иммунной системы, соответственно, необходимо обеспечить ежедневное содержание в рационе продуктов, содержащих: витамины, клетчатку, белок. Питание при онкологии груди должно быть насыщенным, чтобы дать силы организму в борьбе с недугом, поэтому пропускать приемы пищи нежелательно, даже, если нет аппетита.
Для приема пищи следует придерживаться продуманного распорядка дня, рассчитав время так, чтобы в итоге получилось пять-шесть приемов. Не следует забывать, что лучше всего организм усваивает полезные элементы из небольших порций, поэтому питание при раке груди должно быть дробным.
Важным является водный баланс – жидкостей должно поступать в организм достаточное количество, чтобы ускорить выведение токсинов и продуктов метаболизма. Лучший вариант – чистая вода и минеральная, но обязательно – негазированная.
Особенные рекомендации: что нужно употреблять
Обязательно необходимо обеспечить поступление в организм пробиотиков и пребиотиков с питанием после химиотерапии при раке молочной железы.
Эти продукты поддерживают и помогают размножаться в кишечнике полезными бактериям, ведь при данном виде лечения одним из осложнений является гибель микрофлоры. К такому виду продуктов относятся: обезжиренные йогурты и кефир, сыры, артишоки, бананы, бобы.
Настоящим чудом считается суп «Мисо» (японской кухни) – он представляет собой продукт, приготовленный из соевых бобов, пшеницы и водорослей вакамэ.
Особенные рекомендации относятся к употреблению проросших зерен пшеницы и цельнозерновых продуктов, например:полезных веществ в зерновых культурах
Также правильное питание при раке молочной железы 2 стадии подразумевает применение жиров только растительного происхождения – масло оливковое, кунжутовое, растительное нерафинированное, кукурузное.
В питание при онкологии молочной железы после операции должны быть включены овощи, которые способствуют снижению рецидивов, т. е. с наибольшим содержанием каротиноидов (естественных пигментов красного и оранжевого цветов): тыква, морковь, болгарский перец.
Особенные рекомендации: что запрещено
Запрещены ГМО продукты и фастфуд
Учитывая, что ученые относят к опасным факторам, провоцирующим развитие онкологии, нахождение в организме большого количества канцерогенов, важно исключить продукты, содержащие искусственные красители, консерванты, усилители вкуса («вкусовые добавки»), ГМО. Особый запрет распространяется на продукты моментального приготовления, фастфуды и маргарины.
По способу приготовления пищи, питание при онкологии молочной железы требует полного исключения жареных блюд, копченых, острых, жирных продуктов и солений. Под серьезным ограничением блюда маринованные, плавленый сыр, пакетированные напитки магазинного производства (предпочтение лучше отдать фрешам и домашним компотам).
Полному исключению, особенно в питании при раке молочной железы после операции, подлежат: черный шоколад, кофе, сдоба и, конечно, любые алкогольные напитки. Уменьшается употребление сахара.
Витаминные чаи
Кладезем полезных микроэлементов, повышающих иммунитет, считается свежий имбирь, особенно – его соединение с медом (тоже полезным при онкологии). Ежедневно рекомендуется при раке молочной железы 1 стадии к питанию добавить чашку зеленого чая, с медом и натертым корнем имбиря.
Второй специальный чай – клюквенный (нужно брать свежие ягоды), при употреблении добавлять мед.
Продукты для ежедневного меню
Можно выделить отдельным списком те продукты, которые необходимо включать в меню, при раке груди, это:
- бобовые (особенно – чечевица и спаржа, а также, фасоль, горох); зелень (любая, и обязательно руккола); овощи (сельдерей, болгарский перец, капуста, морковь, свекла).
На капусту следует отдельно обратить внимание, ведь в первую очередь речь идет о брокколи и о цветной; тыква (как наиболее полезная из бахчевых культур); фрукты (абрикос, апельсины, бананы, яблоки, грейпфрут и киви).
Абрикос должен быть обязательным, поэтому свежий фрукт отлично заменяет курага; ягоды; рыба (особенно та, в которой омега-3 кислоты содержатся в наибольшем количестве: треска красная, лосось, палтус, сардина); нежирные сорта мяса (белая часть курятины, крольчатина); морские водоросли и капуста; обезжиренные молочные продукты, сыр; крупы (особенно необходимы: овсяная, гречневая, кукурузная); хлеб грубого помола.
Фиброма яичника представляет собой опухоль.
Далеко не все опухоли, образующиеся в лёгких, .
Питание при раке молочной железы в соответствии с разнообразием лечения болезни
Правильное питание при раке молочной железы необходимо и ценно, как профилактическая мера, так и в период лечения. Онкологические больные должны включать в меню полноценный и сбалансированный состав свежих и полезных продуктов для обеспечения всех жизненных потребностей организма.
Диета при раке молочной железы должна включать почасовой (каждые 2-3 часа или 5-6 раз в день) режим питания. Порции должны быть минимальными. Для избавления организма от токсинов, канцерогенов и избытка лекарств и продуктов метаболизма следует установить питьевой режим – не менее 1,5-2 л воды, в том числе минеральной не газированной.
Правильное питание при онкологическом заболевании
Диета при онкологии молочной железы должна быть направлена на снижение веса, что способствует предотвращению рецидивов рака МЖ, увеличению шансов на выживание и улучшению качества жизни.
После проведения химио — или радиотерапии у пациенток обычно повышается вес, поэтому нельзя до конца лечения увеличивать объемы пищи.
Снижение веса уменьшит: риск повышения уровня жиров, инсулина в крови и симптомов рака.
Нельзя нарушать почасовой режим питания и не принимать пищу при отсутствии аппетита при лечении рака. В этот период организму крайне необходимы полезные вещества, витамины и микроэлементы – силы для борьбы с болезнью.
Важно! Овощи, которые можно съесть сырыми, не нужно подвергать температурной обработке.
Для повышения шансов на выздоровление следует:
- снижать суточную калорийность рациона на 1/3, ограничивая углеводистую пищу; увеличивать на 1/3 содержание белковой пищи; ежедневно потреблять пять и более фруктово-овощных порций, включая свежие соки; повысить физическую активность за счет ЛФК и получасовых пеших прогулок «быстрым шагом» в зеленых зонах; по возможности заниматься восстановительной йогой.
Запрещенные продукты
О том, что нельзя есть при раке молочной железы, нужно знать, как таблицу умножения при борьбе с болезнью. Нельзя питаться:
- тугоплавкими жирами, маргаринами, сливочным маслом; жирными молочными продуктами, наваристыми бульонами, жареным мясом и рыбой, чтобы не пополнять организм жировыми клетками, канцерогенными веществами, усугубляющими здоровье при лечении рака; копченостями, маринадами, консервами и полуфабрикатами, фастфудами; изделиями: подкрашенными с ГМО и ароматизаторами; солеными и острыми блюдами, слишком сладкими; квашеными овощами и фруктами, домашней и магазинной консервацией, особенно со столовым уксусом; сдобой, изделиями из белой муки, свежей выпечкой; грибными блюдами, включая супы; соленым и плавленым сыром; шоколадом и кофе; пакетированным соском, сладкими магазинными напитками; алкогольными напитками одновременно с курением.
Информативное видео на тему: «Питание и рак молочной железы»
Диета при раке молочной железы после операции подбирается индивидуально и направлена она на максимальное уменьшение нагрузки на почки и печень. При проведении химиотерапии и облучения эти органы усиленно трудятся – выводят вредные канцерогенные вещества.
Жиров в продуктах потребуется в день – 90 г (20% от всех калорий) , включая 30 г – растительных. Белков нужно всего 80 г/сутки (10-20% от всех калорий), поэтому можно включить в рацион небольшое количество говядины или телятины, нежирной свинины и творога, морской рыбы и яиц.
Соя является отличным растительным источником белков, она выводит радионуклиды. Поэтому в питание при лучевой терапии молочной железы блюда из сои рекомендуется включать (ежедневно 30 г/сутки растительного белка).
При сочетании продуктов из зерен и бобовых, овощей и зелени можно получить белок в нужном количестве.
Потребление сахара уменьшается до 30-40 г/сутки, включая его наличие в продуктах. Если отсутствует аллергия на мед, предпочтительнее включать его в пищу вместо сахара. Крахмал, клетчатка и пектины в продуктах необходимы в количестве 350 г/сутки. Каши следует варить из гречневой и овсяной крупы, редко — из манки. При нормальной кислотности нужно кушать хлеб с отрубями.
Для стимуляции работы желчного пузыря и кишечника необходимы овощи и фрукты (60-80% от всех калорий), богатые клетчаткой, естественными антиоксидантами – витамином С и бета-каротином. Красные и желтые овощи и фрукты содержат биофлавоноиды, восстанавливающие клеточные мембраны. Их важно включать в питание при раке молочной железы после химиотерапии, а также после радиооблучения.
Для реставрации оболочек клетки необходимы вещества, которые находятся в рыбьем жире или нежирных сортах рыб. Для пополнения крови калием и усиления выделительной функции почек следует кушать курагу и изюм, а для пополнения микроэлементами – морскую капусту. Особенно важно включать их в питание при химиотерапии рака молочной железы.
То, что необходимо есть!
Улучшит аппетит стакан свежего сока из томатов или кислое яблоко за полчаса до еды. Полезно начинать день со стакана минеральной воды без газа:
при пониженной секреции – «Миргородской»; при повышенной секреции – «Трускавецкой».Диета при химиотерапии рака молочной железы с разнообразными пищевыми продуктами и достаточным количеством потребляемой жидкости улучшает состояние организма. Нельзя недоедать, поскольку за счет усталости, головных болей и головокружения организм теряет способность сопротивляться. Тогда появляются инфекции, препятствующие эффективному лечению онкологии.
Питание при раке молочной железы 1 стадии должно очищать кровь, поэтому в ежедневный рацион нужно включать свеклу, морковь и соки из них с добавлением яблочного сока.
Понизить уровень холестерина можно продуктами:
- яблоками, авокадо, грецкими орехами, зеленью; овсянкой, фасолью, гречкой; оливковым маслом, морской рыбой и морепродуктами.
Питание при раке молочной железы 2 стадии должно оказывать противораковое действие с помощью продуктов:
- овощей (баклажанов и помидоров, тыквы и редиса, репы и перца болгарского, сои, имбиря и зелени); фруктов (фиников, киви, грейпфрута, апельсинов); орехов (бразильского и грецкого, фундука и миндаля); круп (гречки и коричневого риса); морепродуктов, льняного и оливкового масла; зеленого чая и тыквенных семечек.
Для блокирования метастазов нужно питаться следующими продуктами:
капустой всех видов; жирной рыбой: сельдью, скумбрией и треской; ярко-зелеными и ярко-желтыми овощами и чесноком.
Капуста и ее полезные свойства
Для поддержания иммунитета необходимы ягоды и фрукты с большим содержанием витамина С. Они есть в шиповнике, смородине, лимоне и иных. А также в соках: томатных, апельсиновых, морковных, тыквенных, яблочных.
Рак грудной железы у женщин может сопровождаться остеопорозом, особенно после химио — и антигормональной терапии. Поэтому необходимо пополнять организм витамином D.
Он содержится в рыбьем жире, печени трески, тунце, сардинах, лососе, сельди, яйцах и твердом сыре.
Витамином D регулируется баланс кальция в крови, поэтому ежедневно в день нужно вводить в диету кальций – по 2 г всем женщинам и по 2,1 г – после менопаузы.
Важно! Потребление продуктов с жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые содержатся в рыбе: палтусе, лососе, сельди, макрели, а также в растительных маслах, грецких орехах, льняном семени.
Также семена льна богаты пищевыми волокнами, магнием, селеном, витамином Е и фитоэстрогеном – полезными при лечении рака молочной железы. Но в день нужно съедать до 30 г семян льна (около 5 ч. л.
), но не более, чтобы не вызвать слабительный эффект, ухудшить всасывание лекарств в кишечнике и задержать действие лекарств против свертывания крови: Аспирина и Кумадина.
Вывод. Лечить рак грудной железы у женщин следует комплексными прогрессивными методами, включая полноценное и сбалансированное питание из свежих и полезных продуктов для жизнедеятельности организма.
На сколько статья была для вас полезна?
просто выделите ее и нажмите Shift + Enter или Нажмите здесь. Большое спасибо!
Спасибо за ваше сообщение. В ближайшее время мы исправим ошибку
Источники:
Http://oncology24.ru/rak-grudi/pitanie-pri-rake-molochnoj-zhelezy. html
Http://onkolog-24.ru/pitanie-pri-rake-molochnoj-zhelezy-v-sootvetstvii-s-raznoobraziem-lecheniya-bolezni. html
Источник: http://rakprotiv.ru/pitanie-pri-ximioterapii-raka-molochnoj-zhelezy-posle-operacii/